特別感あふれる創作和食をお届け
JAPANESE FOOD
お客様に心からのおもてなしを提供するべく、独創性にあふれた創作和食を中心にメニューを展開しています。プライベートな空間でゆっくりとお料理を味わいたい方には個室をご案内し、周りを気にせずお連れ様との会話を楽しみながら、特別感あふれる品々を心ゆくまでご賞味いただける環境を用意しております。和食の繊細な味わいとお酒、それらを引き立てる心地よい空間が融合し、豊橋市で忘れがたい食体験をご提供いたします。
ホテル経験のある料理人の創作和食
過去にはホテルのキッチンに居た経験を持つ優秀な料理人が手がける、至極の創作和食をご提供しています。日本人にとってなじみ深い和の味わいと熟練の料理人の技術を融合させた品々は、見た目にも美しく、味わい深いものに仕上げております。素材の持つ自然な美味しさを引き出しつつ、オリジナリティも感じていただけるメニューの数々は、おひとり様はもちろんファミリーやビジネスの接待など、あらゆるシーンにふさわしい品の良さを演出します。本格料理を日常的に味わえる居酒屋として、充実した食体験を豊橋市にてご用意いたします。
和の味わいを引き立てるお酒の数々
丹精を込めて作り上げるお料理を一層引き立てるのが、選りすぐりの日本酒や焼酎のラインナップです。お酒にまつわる幅広い知識を有するプロと連携して、食材や旬に合わせた極上の一杯をお客様のもとへお届けしております。季節のお料理に合うプレミアムなお酒が和食の風味を引き立て、食事の時間をより特別感あふれるものへと変えてくれます。居酒屋ながらも穏やかで温かみのある当店の雰囲気と合わせて、どなた様でもリラックスしてお食事を満喫していただける心地よいサービスを豊橋市の一角にてご提供いたします。
ひとり時間にぴったりの和食とお酒
店内にはカウンター席を備え、お仕事帰りに一息つきたい時やひとり時間を満喫したくなった時にもぴったりの環境を整えております。居酒屋でありながらも、居心地の良さを重視した空間設計を施しており、おひとり様でも気軽にお立ち寄りいただける温かい雰囲気の中で静かなひとときをご堪能いただけます。厳選した日本酒のラインナップと共にこだわりの食材を使用した美味しい和食をご用意し、お腹が空いた時も一杯だけ楽しみたい時も、十分にご満足いただけるメニューを豊橋市にて揃えています。
