藁焼き処火々です🔥

おすすめメニュー紹介

【篠島の生しらす】

篠島は愛知県南知多町、三河湾に浮かぶ海の幸が美味しい離島です。
また、しらす漁業の水揚げ量日本一を誇ります。

今回ご縁があり、篠島から直送の生しらすを入荷出来る事となりました！

生しらすは独特の苦手と生臭さが苦手と言われている方がいらっしゃいますが、火々の提供するしらすを是非一度味わってみてください！

甘味が強く、プリプリでと歯触りもとても良いです！
時期や海の天候等で仕入れがない日もありますが、是非火のにてご賞味ください🙂‍↕️

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